今まで半年クールで開催していた屋上シェア菜園。
今回は初めて、約1年クールで開催しました。
夏は
・ミニトマト
・ナス
・ピーマン
・バジル
を育成。
モリモリと育ち、屋上はまるでジャングル状態！
収穫した野菜で「パスタとカレーを作ろう！」と、メンバーさんが企画してくださり、初のクッキングイベントも開催。
これがもう、美味しくて楽しくて…！
子どもたちもたくさんお手伝いしてくれて、みんなで作った“集大成”を一緒に味わう時間になりました。
冬は
・白菜
・プチヴェール
・スティックブロッコリー
を育てました。
白菜は、花のように広がる葉が少しずつ結球していき、あのよく知る形になっていく過程にみんなで驚き。
じっくり育てられること、そして農家さんのアドバイスをその都度受けられるこの場だからこそ、育てきれたなと思います。
「甘みがあって美味しい！」と大好評。
やっぱり、とれたてで、自分たちで育てた野菜は格別です。
そして、白菜をそのまま育て続けると花が咲くことも初めて知りました。笑
実はこの花も柔らかい茎も食べられる部分で美味しいことも学びました。
プチヴェールの実り方にもびっくり。
茎からポキッと収穫できる、小さな芽キャベツのような姿がとてもかわいい！
新しい発見の多い1年でした。
最後のレクチャー会の後は、打ち上げ！
子どもたちも、1年（リピーターさんはそれ以上）一緒に過ごす中で、すっかり仲良しに。
誰がどこの子だっけ？と思うくらい、当たり前のように手をつないだり、抱っこし合ったりしていて、その光景がなんとも微笑ましいのです。
打ち上げご飯は、荒川区が誇る町中華「中華一番」のオードブルとエビチャーハン。
最後まで、荒川らしくです。笑
近々、次回クールの募集も始めます！
リピーターの方が半数いらっしゃるため、募集枠は少なめになりますが、よろしければぜひチェックしてみてください。
リピーターさんからの嬉しい一言。
「菜園ライフ、すっかり私の大切な生活の一部になっています！」
こういう言葉が、本当にうれしいです。